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Birnen mit Rohschinken und Le petit chevrier Bûche

Zutaten

150g Le petit chevrier Bûche

6 Birnen

70g Parma Rohschinken

12 Minze-Blätter

Olivenöl

Zubereitung

Den Ofen auf 200°C vorheizen. Halbiere die Birnen und schneide den Le petit chevrier Bûche in 12 Scheiben. Lege auf jede halbe Birne ein Minzeblatt und eine Scheibe Bûche. Anschliessend die Birnenhälften mit einer Scheibe Parmaschinken umwickeln und das Ganze mit Olivenöl beträufeln. Die Birnen für etwa 10 Minuten in den vorgeheizten Ofen schieben.

Tipp: Auch auf dem Grill sehr lecker

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