Ingrédients
80g de fromage de chèvre frais nature le petit chevrier
3 tranches de pain de mie, blanc
20g de roquette
4 radis
1/2 avocat
2 piques à brochettes
Préparation
Faire griller le pain dans une poêle jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré. Couper l’avocat et les radis en morceaux. Disposer la moitié des ingrédients sur 1 tranche de pain et émietter un peu de fromage de chèvre par-dessus. Disposer la deuxième tranche de pain sur le dessus et couvrir avec le reste des ingrédients. Disposer ensuite la troisième tranche sur le dessus. Insérer les piques à brochettes dans le club sandwich dans deux coins opposés. Couper soigneusement le club sandwich en deux.
