Lait de chèvre, sel, ferments lactiques, présure.
| Énergie | 1186 kJ (286 kcal) |
| Matières grasses | 23.0g |
| dont acides gras saturés | 14.0g |
| Glucides | < 0.1g |
| dont sucres | < 0.1g |
| Protéines | 20.0g |
| Sel | 1.7g |
Dénomination spécifique
Fromage suisse à pâte molle, gras, à base lait de chèvre pasteurisé.
Quantité de remplissage nette
150g
